For over centuries , the Philipponnat family has cultivated the legacy of their Champagne terroir. Each bottle is a testament to their unwavering passion to crafting wines of exquisite complexity and elegance. From the serene vineyards of Ay, in the heart of Montagne de Reims, springs a range of Champagnes that truly embody the spirit of tradition … Read More

Chaque méthode de déboucher une bouteille de champagne a ses propres mérites, mais il existe une technique qui gagne en popularité pour son côté dramatique et flamboyant : le sabrage du champagne. Alors, comment précisément sabler une bouteille de champagne ? Commencez par choisir une flacon de champagne. Ce n'a pas besoin d'être l’opti… Read More

Billecart-Salmon, a prominent brand in the world of sparkling wines, is the epitome of refinement and aristocratic traditions. Whether savoring the Billecart-Salmon Elisabeth Salmon, many a connoisseur have pledged their love for the delectable tastes offered by this acclaimed brand. Billecart-Salman Brut Sous-bois, a unique champagne, is known f… Read More